amerikaner
(Version de Pâques, au pan ...)

Ces desserts, à mi-chemin entre les biscuits et les petits gâteaux, se prêtent à divers aspects grâce à la couverture avec le glaçage; certains très gentils;
entrez ces à Pâques œufs sur le plat.

Vous pouvez également faire la moitié de la taille et l'utiliser comme une pâtisserie pour vous ou pour une collation pour les enfants, peut-être dans de nombreuses couleurs différentes!
Avec les ingrédients indiqués, une dizaine d'entre eux sont préparés à partir d'env. 10 cm Ø. Avec la même quantité, mais en réduisant de moitié la quantité de piles individuelles, vingt! 

Ingrédients:

préparation: 

 Incorporer le planétaire ou avec le fouet (fouet moyen pour la pâte molle) le beurre en petits morceaux et ramolli, le sucre, le sel et le zeste de citron; puis les oeufs.
Ajouter, mélanger, fariner, amidon, poudre à pâte et eau.

Répartir la pâte sur la plaque beurrée ou recouverte de papier parchemin en dix petits tas.

Faire cuire au four préchauffé au 200 ° (180 ° ventilé) 15-20 minutes.
Placer les gâteaux sur une grille, à l'envers, et les glacer pendant qu'ils refroidissent.

glacer:
Mélangez le sucre glace en ajoutant petit à petit le jus de citron. Il faudra que ce soit une masse homogène mais fluide.

Glacer le fond des gâteaux encore chauds un par un et laisser sécher.
Pour appliquer l'effet de l'œuf sur le taureau - comme sur la photo - ajoutez le colorant jaune au reste de la glace (ou préparez-en un peu plus) et laissez une cuillère à thé verser sur le glaçage blanc solidifié!

SUGGESTIONS ET NOTES:

• Recette, simplement texte: pour imprimer ou télécharger.
• Pour appliquer le glaçage, il est préférable de tenir chaque amerikaner dans votre main.

Vos commentaires sont les bienvenus!
Laissez-les dans le formulaire en bas de la page: