Simple pâte brisée
Ceci est une version très simple d'une pâte brisée à utiliser pour les tartes, ou mieux encore les tartes, dans lesquelles le remplissage est définitivement beaucoup plus important que le récipient!
Ingrédients:
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beurre |
g. |
50 |
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sucre |
g. |
50 |
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oeuf entier |
pcs. |
1 |
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bourbon vanille et zeste de citron |
Ad. Lib. |
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| farine | g. | 100 |
préparation:
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Pour un moule à gâteau 20 de Ø cm:
Ajouter la crème et le beurre ramolli à la crème. Ajoutez ensuite l'œuf puis la farine à la vanille et / ou le zeste de citron.
Laissez reposer 30 'cool.
Chauffer le four à 180 °.
Cuire au four 20 'en cas de tartes, 30' / 40 's'il s'agit d'une tarte simple
SUGGESTIONS ET NOTES:
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PDF- La pâte peut également être préparée la veille, semi-façonnée et placée dans un endroit frais.
- Voyez aussi: Pastafrolla classique - par Artusi, Curd Tarts à Lemmon, La saison des abricots: la tarte à la confiture!, Table de pâte pour tartes sucrées et salées, Tellement de confiture? Faisons la tarte!
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J'habite à Thun dans l'Oberland bernois et j'ai un passe-temps dans la cuisine.
Je ne sais pas comment regarder sur votre site!
Agréable, spontané et plein de bonnes choses et fait avec le coeur!
Félicitations!
Pouvons-nous savoir où vous habitez? Suisse?
Continuez comme ça!
Un câlin de Barcelone,
Mara