Gratin aromatique de morue et pommes de terre
Les filets de morue surgelés sont toujours une ressource pour préparer un dîner ou un déjeuner simple, rapide et savoureux avec toutes sortes de variations: cette fois du gratin!
RICETTA EN PRÉPARATION
Ici, j'ai utilisé les filets obtenus à partir de la partie finale de la morue, en pratique la queue, une pièce qui a deux avantages:
il s'écaille très peu et coûte moins cher!
Et maintenant, en commençant par les ingrédients, on commence à cuisiner!
Ingrédients, pour deux personnes:
préparation:
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Bien qu'il s'agisse d'un plat rapide à préparer, rappelons-nous de retirer les filets de morue du congélateur au moins quelques heures avant et de les laisser décongeler lentement, allongés sur une assiette, au réfrigérateur.
Bon appétit!
SUGGESTIONS ET NOTES:
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- Recette, simplement texte: pour imprimer ou télécharger.
- Voyez aussi: Morue à la Livourne, Morceaux de morue aux tomates cerises séchées.
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