Artichauts à la romaine, un rafraîchissement végétarien
Ce plat d'artichaut, classique de la cuisine italienne, ne peut manquer des recettes végétariennes que je propose à nouveau à cette époque.
Un plat qui peut être proposé en entrée, en accompagnement ou même en plat principal:
cela dépend du nombre d'artichauts que vous mettez dans votre assiette!
Ici, je me limiterai à présenter les photos de la façon dont je les prépare;
pour l'explication complète, cliquez ci-dessous.
La recette des artichauts à la romaine
Les ingrédients sont rares et simples: artichauts, citron, persil, menthe, ail, chapelure, huile d'olive extra vierge, sel et poivre.
Après tout, cela peut être défini comme une recette adaptée même à ceux qui suivent un régime végétalien!
Je dois juste vous inviter à les essayer et vous souhaiter bon appétit dès maintenant!
CONSEIL:
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