Couscous, légumes et chaudes soirées d'été 

Avec la saison chaude, le désir d'expérimenter de nouvelles recettes ou de les décrire comme des habitudes inédites tombe un peu.

Plus que toute autre chose pour que le trafic s'y rende, avec la plus grande attention, pour photographier et vérifier chaque petit détail tout en cuisinant avec la plus grande attention.

Mais l'envie (et le besoin) de cuisiner ne manque certainement pas et nous passons à mettre sur la table des recettes simples et éprouvées:
comme ça couscous dans une version végétarienne!

cette ordonnance a déjà été présenté il y a quelque temps (vous pouvez le trouver ici) et en plus d'être simple et léger, il a l'avantage de pouvoir charger un peu plus l'épicé pour contrer la chaleur estivale:
déjà, même au milieu des sommets dePlateau bernois, cette année, la chaleur est vraiment ressentie!

Disons que la partie la plus complexe de ce plat est de couper tous les légumes en morceaux plus ou moins égaux;

sinon, il cuit tout seul et est rapidement prêt à être servi.

Alors, immédiatement sur la table et ... savourez votre repas!

SUGGESTIONS ET NOTES:

• Il vaut toujours la peine de préparer les légumes pour ce couscous en bonne quantité:
  ce qui reste est passé dans le congélateur et est enlevé à la première occasion!