Au dîner hier: courgettes et crevettes demi-lunes!

Il y a des plats que j'aime particulièrement et qui vont souvent sur ma table.
Ils sont savoureux et généralement tout le monde les aime.

Par exemple ces sauté à demi-feuilles avec courgettes et crevettes.
Un plat qui a toujours été présent sur mon site.
C'est entre autres une préparation qui nécessite peu de temps et peu d'ingrédients; de ces ingrédients que nous avons souvent dans le garde-manger ou dans le réfrigérateur.

Cette fois, pour changer, je voulais préparer les courgettes coupées en allumettes: elles sont prêtes en quelques minutes!
Les ingrédients habituels sont l'ail, l'huile, les courgettes, les crevettes et les tomates cerises.

Comme toujours, pendant que les pâtes cuisent, dorer l'ail dans l'huile et ajouter les courgettes.

Puis les crevettes et les pâtes ...

... et enfin les tomates cerises et le persil.

Et nos demi-années sont déjà prêtes à aller à la table!

SUGGESTIONS ET NOTES:

• Si les crevettes viennent juste d'être sorties du congélateur, il est conseillé de les brûler, moins d'une minute, dans l'eau de cuisson des pâtes; mais avant de lancer les pâtes, je recommande!
• Si vous aimez cette recette ou si vous l'avez déjà essayée, dites-moi ce que vous en pensez!