Articles liés au contenu du site mais non publiés dans les recettes
Qui ne connait pas les bretzels, ce pain typiquement allemand toujours présent dans les brasseries des Alpes?
Parfois, j'aime aussi le mettre sur la table.
Et clairement l'accompagner de bière et de saucisses!
Peut-être que quelqu'un s'est inquiété de ne pas voir les mises à jour sur mon site au cours de la dernière période ...
Ne vous inquiétez pas: la cuisine de Fulvio se porte bien et il produit chaque jour quelque chose d'appétissant.
Parfois, ce sont des recettes qui ont déjà été présentées, d'autres des préparations non encore incluses dans le site.
Ils viendront aussi mais ...
Un sandwich pour le déjeuner ...
Aujourd'hui, il n'y a personne autour de la maison et il n'y a aucune demande de préparation spéciale même pour le dîner ....
J'ai été pris à faire quelques gâteaux et je n'ai pas envie de cuisiner.
Mais la saison de la choucroute de la vallée de Gurbe a repris et hier, j'ai reçu quelques würstels de la célèbre boucherie Santis Metzg GmnH de Wimmis.
Je sais déjà ce que je vais crunch!
Confiture de pêches et de prunes
Comme le temps est toujours incertain et qu'il n'est pas conseillé de faire de longs week-ends à vélo, je ne peux que me consacrer au jardinage et au travail à la cuisine.
Maintenant qu'il y a beaucoup de prunes et de pêches disponibles, j'en profite pour préparer des bocaux.
Ou, pour être précis, des steaks de boeuf grillés et des pommes de terre au four.
Rien de mieux pour profiter d'une des dernières soirées chaudes de la fin de l'été pour dîner dans le jardin entre amis.
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