Saveurs et couleurs sur la table:
un seul plat plein de saveur et de couleur!
Souvent, pour mettre sur la table un seul plat qui peut représenter un repas complet avec tout, vous risquez d'en manquer un assaisonnement pas marginal:
une préparation riche en couleur qui en fait également un plaisir pour les yeux.
Voici ma proposition d'il y a quelques jours:
Un plat relativement simple et peu coûteux.
Cordon Bleu au poulet (voici la recette) ...
... et des tomates cerises au four farcies de riz (voici la recette)!
Bien que les préparations pour la viande et la cuisson des tomates ne soient pas très courtes, celle-ci fusil à pompe c'est d'une simplicité absolue;
comme toujours, un peu de patience et d'attention suffisent.
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Et comme tous les plats colorés et pas trop élaborés, celui-ci finit aussi par plaire à tout le monde.
Il vous suffit d'essayer ces recettes;
ensemble ou séparément, selon votre préférence.
Bon appétit!
SUGGESTIONS ET NOTES:
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- De toute évidence, j'ai été immédiatement critiqué pour l'absence de quelque chose de vert et de brillant ... Je sais, du brocoli ou des haricots verts; peut-être une feuille de laitue pour couvrir le plat.
La prochaine fois, je trouverai deux feuilles de basilic géantes collées sur un brin de romarin!
