En vacances: salade de pommes de terre d'été
Dans le frigo, quelques trucs préparés à l'avance, quelques minutes pour trancher et assaisonner puis ... regarder la mer depuis la table sur la terrasse, siroter une bière, même une belle salade de pommes de terre suffit pour un déjeuner!
Peut-être pas aussi raffiné que ça tartre montré ci-dessus (salade tartare de pommes de terre) mais très savoureux.
Pommes de terre, persil, tomates, olives ...
... feta, œufs durs, câpres et beaucoup, beaucoup d'huile d'olive!
Et voici une salade très colorée sur la table.
CONSEIL:
Et toute variation dans les ingrédients est toujours autorisée, si elle n'est pas en contradiction avec votre goût et si elle est là, à portée de main!
